안녕하세요. 달남입니다!! 오늘은!! "통영 홍가비리" 통영 명물!! 바로 홍가리비에 대한 소개를 해드리고자 합니다 다들 가리비 많이 드시나요?? 저는 고향이 통영은 아니지만 포항에서 자주 먹는 편이였습니다. 삼겹살 구이에 가리비를 올려서 같이 구워 먹으면 그맛이 아주 일품이거든요!! ^^ 그래서 제가 즐겨하는 가리비!! 그중에서 홍가비에 대한 소개를 시작 합니다. 통영 홍가리비는 통영의 대표적인 해산물로, 색깔이 붉고 크기가 작은 조개입니다. 홍가리비는 통영만의 특산물로, 다른 지역에서는 잘 볼 수 없는 귀한 녀석이죠. 홍가리비는 맛이 좋아서 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어 홍가리비 구이, 홍가리비 찜, 홍가리비 죽, 홍가리비 라면 등등이 있습니다. 저..